Seit 1926 findet jährlich im Januar die Internationale Grüne Woche, die weltgrößte Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau in Berlin statt. Bei dieser Messe stehen die Themen Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau im Fokus. Produkte wie Nahrungsmittel, Getränke und internationale Spezialitäten werden von insgesamt 1.498 Ausstellern aus 57 Ländern präsentiert.
Auch die Themen Bio und fairer Handel werden bei der Internationalen Grünen Woche ganz groß geschrieben. Im BIO MARKT finden die Besucher Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau und dem Fair Trade. Insgesamt sind hier 60 Aussteller zu Gast. Beim Biogasrat e.V. kann man sich über die Herstellung und den Einsatz von Bioenergie informieren. Mit dem Thema Bioethanol beschäftigt sich der Bundesverband der Deutschen Bio-Ethanolwirtschaft e.V. (BDBe). Natürlich findet man auch noch weitere Aussteller wie zum Beispiel die Marktgesellschaft mbH der Naturland-Betriebe Zentrale, den Bundesverband BioEnergie e.V. BBE, Biokreis e.V. Verband für ökologischen Landbau und gesunde Ernährung und viele mehr. Schokolade ist Trumpf. Das Forum fairer Handel hat unter dem Motto „Fair liebt Bio“ eine Ausstellung zur Herstellung und dem Vertrieb von Schokolade aufgebaut. Im Weltladen kann man Produkte aus dem fairen Handel erwerben und im Café Si kann man Schokolade in vielen Variationen genießen.
Während der Internationalen Grünen Woche können die Messebesucher über 300 Vorträge und andere Veranstaltungen zum Thema Land- und Ernährungswirtschaft besuchen. Zu den wichtigsten Sitzungen gehören die Internationale Agrarminister-Konferenz, der Berliner Agrarminister-Gipfel, das Internationale Forum Agrar- und Ernährungswirtschaft und das Zukunftsforum Ländliche Entwicklung. Auch die Themen Naturschutz, Tierschutz und Biologische Vielfalt stehen hoch im Kurs.
Auf 1.000 Quadratmetern wird das Land Polen in diesem Jahr den größten Gemeinschaftsstand präsentieren. Afghanistan und Ruanda gehören zu den Newbies der Internationalen Grünen Woche. Marokko ist nach 10 Jahren Abstinenz wieder mit einem Stand auf der weltgrößten Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau zu Gast. 13 Bundesländer befinden sich in der Länderhalle und stellen dort ihre kulinarischen Spezialitäten aus. Der „kulinarische Botschafter 2011“ ist das Bundesland Niedersachsen, das 32 Produkte zu Schau stellt.
Die Sonderschau des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) lädt zum Besuch des Gartens der Biodiversität ein. Hier kann man erfahren, dass die biologische Vielfalt auch bei und in Deutschland vorhanden ist. Gesunde Ernährung, Klimaschutz, Nachhaltigkeit und Einführung von Neuerungen gehören übrigens ebenfalls dazu.
Die Internationale Blumenhalle lädt zum Verweilen mit 30.000 Frühjahrsblumen und Blühpflanzen ein. Die Blumen wurden in diesem Jahr so angepflanzt, dass sie in Form von Musikinstrumenten und -elementen zusammengestellt sind. Der Landesverband Berlin und Gartenfreunde e.V. hat unter dem Motto „Kleingärten – grünes Stadtwunder“ eine Oase mit verschiedenen Beeten zusammengestellt und man findet hier auch ein Café.
Die Erlebniswelt Heimtiere, die 3. FN Bundeshengstschau der Sportponys, Nutztierrassen und das Archehof Projekt laden dazu ein, sich mit der Züchtung und Haltung von Tieren auseinanderzusetzen. Natürlich erwarten die Besucher noch viele weitere interessante Ausstellungen vielfältige Möglichkeiten der Verkostung von internationalen Produkten.
Die Internationale Grüne Woche endet am 30.01.2011. Mehr Informationen findet man unter der Homepage der Messe Berlin.